Smedes:
The batter specialist

Smedes Beer Batter Mix geeft een krokante korst aan vis, kip of groente. Het krokantje in ieder gerecht en voor de beste fish & chips. Het bierbeslag is van hoogwaardige, constante kwaliteit en zorgt voor een snelle sluiting van de korst, waardoor er minder vetopname is.

Voor dit frituurbeslag met een vleugje hop, peper en tijm hoef je alleen water toe te voegen, even roeren en klaar is je beslag. Deze battermix hecht uitstekend, dus je hoeft vis, kip of groente niet eerst te pre-dusten. Smedes bier Batter Mix zorgt voor een perfecte krokantheid, ook na regenereren.

Ideaal alternatief voor tempura. Smedes bier Batter Mix is ook te gebruiken als salpicon voor allerlei creatieve toepassingen.

Verpakt in een hersluitbare emmer.